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2013年6月14日金曜日

博多一風堂「ホットもやし」の再現レシピ


博多一風堂には松本店が開店した時に一度行っただけなので、「ホットもやし」の味はすっかり忘れていますが、一応、Evernoteにメモしておきました。

松本店が開店したのは2010年6月のことですから、もう3年が経ったんですね〜。訪れた時の日記はこちら。

日記の中で「炒めもやし」と書いているのが、「ホットもやし」のことなのでしょう。