フライパンと少量の油で唐揚げ的なものを作るという試みを、いまだ継続中 w
今回は安くなっていた鶏モモ肉を使用。
写真ではベタッとしているようにも見えますが、実際は表面はカリッとして身はジューシーな感じになっています。
粉の種類を変えてみるなどもしてみたいところです。
この木は「日立の樹」と呼ばれるモンキーポッドという種類の木。公園のど真ん中に生えており、樹齢は約130歳と推定されています。樹冠部分の直径は約40メートルほどと、とても巨大。ホノルルはこの日立の樹を歴史的に重要な木と指定しています。