Gen's Blog
私的ブックマークと雑記 since 2012,07,07
ページ
(移動先: ...)
Blog Top
Self-intro
Bluesky
Mail
▼
2019年8月21日水曜日
大根の酒粕味噌漬け
漬け床は、酒粕、味噌、砂糖、そしてみりんを適当に混ぜて作ったもの。
塩で漬けておいた大根を軽く絞ってから、漬け床に漬けました。写真は3日ほど経った状態のもの。
‹
›
ホーム
ウェブ バージョンを表示