手羽元を茹でてからフライパンでソテー。
茹でたのは、自分の中で火の通りが悪いイメージがあるため。茹で汁はあとでカレーを作る際に使いました。
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野沢菜漬け
先月末に漬けた野沢菜もそろそろ無くなりつつあります。もっと漬けておけばよかったと後悔。
- Gen's Blog: 買ってきた野沢菜(2019,11,28)
- Gen's Blog: 漬け込み完了(2019,11,28)
Biko's Manna(ビコマナ)による「クリスマスイブ」
「ロビンソン」のカバーもそうですが、丁寧な歌い方が素晴らしいですね〜。選曲や歌として仕上げていく際にどんなことを考えているのか、質問してみたいものです。
- Gen's Blog: 「ロビンソン」(2019,10,21)
Mt.乗鞍スノーリゾートがオープン
12月20日まではプレオープン価格だそうです。
スキーをしに行きたいとは思っているのですが、なかなか・・・。でも、今季は娘(4歳)のキッズゲレンデデビューくらいは実現したいところ。