信州マルス蒸留所でウイスキー蒸留釜の交換

竹鶴政孝さんをウイスキー研修でスコットランドに派遣した岩井喜一郎さんが、本坊酒造顧問時に竹鶴さんの報告を基に設計した釜だ。

• 信濃毎日新聞［信毎web］: 54年前のウイスキー蒸留釜交換 宮田の信州マルス蒸留所

引用箇所は、交換された旧蒸留釜についての説明です。

先日、マルスウィスキーを飲む機会があったわけですが、今までウィスキーに対して持っていたイメージが少し変わりましたね〜。一言でいうと、飲みやすくて美味しく感じられたわけです。

• Gen's Blog: MARS WHISKY 信州（2014,10,29）

信州マルス蒸留所は、バイクでツーリングがてら訪れてみたいと思っています。