自家製簡易わさび漬け

スーパーで安くなっていた酒粕を買ってきたので、チューブ入りのわさびを使ったわさび漬けを作ってみました。

参考にしたのはこちらの記事。

• 丸ごと小泉武夫 食マガジン: 簡単!! 酒粕と市販のチューブわさびで作るわさび漬け

本格的なわさび漬けと比べるとそれはもうかなり安く済むので、自分はこれで良いかも。

曇り

朝から曇り空です。

朝のうちは蒸した感じもしたのですが、北風があることと日差しが弱いこともあって、涼しくて過ごしやすくなっています。

10時の気温は松本で25.6℃、穂高では25.2℃と、昨日の同じ時間の気温よりも約6℃も下がっています。

雨が少しでも降ってくれると良いのですが。