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2015年6月26日金曜日
蚕を育てたら・・・
デイリーポータル Z: 蚕から絹を取らずに蛾にする
以前からどのようになるのか気になっていたので、嬉しい記事。
桑の葉がたやすく入手できるのであれば、ぜひ育ててみたいものです。
そういえば、信州の特に伊那のあたりは昆虫食で有名ですけれども、自分もいろいろと食べたことがあって、その中に「さなぎ」の甘露煮or佃煮というものがあるのですが、これは蚕が繭になったあと、繭の中から取り出した蛹を調理しているのでしょうね〜。
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