久しぶりのイサキの刺身。美味しかったです。
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2020年10月24日土曜日
ザワークラウト作り
ザワークラウトを作るために刻んだキャベツ。2玉分です。
適当に塩をふりかけながらキャベツを容器に詰めていくと、すぐにカサが減ってしまって、もっとキャベツを用意しておけばよかったと後悔するのが毎回のお約束 w
この漬物樽は10Lサイズのものです。キャベツ3玉分、うまくやれば3玉と半分くらいは漬け込むことができそう。
2枚ともiPhone SE2で撮影。
- Gen's Blog: キャベツの値段(2020,10,24)
キャベツの値段
先ほど買い物に行ったスーパーでは、キャベツが1玉98円。自分が知っている限りでは、今季初めて100円以下となりました。
この価格が続けば、気軽にザワークラウトを作ることができるというもの。
ちなみに、昨年は10月22日にザワークラウトの漬け込みを行っています。
- Gen's Blog: ザワークラウト(2019,10,26)
- Gen's Blog: 乳酸発酵中(2020,01,21)
ガソリン価格
セルフSSでクルマに給油してきました。
レギュラーガソリンの単価は131円/L。
1ヶ月前あたりから、ほぼこの価格で落ち着いているようです。
- Gen's Blog: ガソリン価格(2020,09,26)
- Gen's Blog: ガソリン価格(2020,10,02)
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