表面に塩が出た梅干し

塩が析出した梅干しって、
最近あまり見かけなくなりましたよね。

低塩の梅が増えたこともありますが
実は塩分が高くても
表面に塩が出ている梅干しは
ほとんど販売されていません。

理由はいくつかあって
ひとつは梅干しの洗浄工程で
どうしても表面の塩が落ちてしまうこと。

もうひとつは… pic.twitter.com/adiZ2PYEM5

— (株)梅樹園 【公式】 (@Baijuen_Umebosi) December 18, 2025

選択的夫婦別姓

選択的夫婦別姓の問題は、29年前に決着がついています。

29年前に法制審議会で議論され、法務省は、旧姓の通称使用は「長期的な展望に立った氏の制度として『採用することは相当ではない』として採用されなかった」と報告書をまとめています。… pic.twitter.com/otA2RH3kZg

— つじもと清美 (@tsujimotokiyomi) December 18, 2025