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2019年10月27日日曜日

青唐辛子味噌のおにぎり


東部湯の丸SAの売店で青唐辛子味噌のおにぎりが並んでいたので、つい購入。

自分が馴染みのある中信のある地域では青唐辛子味噌のことを「コショウ味噌」と呼んでいて、冬には欠かせない調味料となっています。自分も大好きで、家庭菜園をしていた時は青唐辛子を育ててコショウ味噌を作っていました。

そういうことがあってこのおにぎりを買ってみたわけですが、一般向けに甘さが強めでしたけれども、辛さも十分にあって美味しかったです。またどこかで見かけたら買ってしまいそうです w