モヤシとキャベツのナムル的なもの

そもそも、「ナムル」がどういうものなのか、わかっていないので w

ナムルは朝鮮半島の家庭料理の一つで、もやしなどの野菜やゼンマイなどの山菜、野草を塩ゆでしたものを調味料とゴマ油で和えたもの。またそうした食用の野菜、山菜、野草のこともナムルという。

• Wikipedia: ナムル 

塩茹でして調味料とゴマ油で和えている点は同じなのですが、調味料は醤油や味噌など和のものがメイン。まぁ、広義の「ナムル」ではあるのでしょう。