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2014年9月7日日曜日
ミョウガ
玄関脇のわずかな空きスペース(←50cm×100cmくらい)で数年前からミョウガを育てているのですが、きょう穫ったものを写してみました。
今回のミョウガは、下記のレシピを参考に、畑で穫ってきたナスとともに甘酢漬けにしてみました。
E・recipe: ナスとミョウガのお漬け物
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