2015年5月22日金曜日

エンサイ

P5228006

発芽して間もないエンサイ(空心菜)。

ヒルガオ科ということで、アサガオの葉っぱを細長くしたような葉が伸びてきます。

真夏に収穫できる貴重な野菜なので、大きく育ってくれることを期待。