砂肝

いつもは買ってきた状態のままでフライパンで焼いてしまうのですが、今回は小さくカットしてから焼いてみました。

加熱時間が無駄に長くならない分、こうした方が美味しいような気も w 肉を頬張る感じが無くなってしまうのは残念ですけれども。