音威子府駅「常盤軒」

常盤軒は、そばの実の甘皮ごとひいた黒いそば「音威子府そば」を使い、そばの風味を引き立てる昆布と煮干しを使っただし汁が特徴だった。

• 朝日新聞DIGITAL: 北海道・音威子府の名物駅そば　店主が亡くなり閉店

• チャンネル: STVニュース北海道

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