2023年9月23日土曜日

「西条ハクサイ」

西条ハクサイはかつて、旧本城村を中心に筑北地域一帯で生産され人気を博したが、現在、同ブランドを継承するのは東山地域の3農家のみだ。11月初旬にかけて主に中京圏へ出荷され、地元の道の駅さかきたの直売所にも並ぶ。

今はどうなっているのかわかりませんが、「道の駅 さかきた」のスタンプが西条ハクサイを取り入れたデザインとなっていました。