お好み焼きは野菜

いまだに「お好み焼きは粉もの」「お好み焼きにご飯とかありえない」などと誤解している、お好み焼きとは名ばかりのパンケーキのような小麦粉焼きを食べている人、大阪の正しいお好み焼きを見て目を覚ましてほしい。キャベツをギリギリ少ないツナギで焼くのである。お好み焼きは野菜である。 pic.twitter.com/04ydMiu2bq

— 田中泰延 (@hironobutnk) November 4, 2025

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• Gen's Blog: 大阪のたこ焼き、お好み焼きの作り方（2023,01,30）