東日本大震災（2011,03,11） 初公開映像

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新大久保でバングラデシュの家庭料理

バングラデシュではナンあんまり食べない。ごはん食べる。

バングラとインドは似てる。バングラは油使うの少ない。インドが油多い。スパイス多い。

もともと私達の国はインドの国だからね、200年間はイギリスの植民地だった。その後で独立なったは75年前。インドから独立なってパキスタンと東パキスタン二つの国一緒になった。それで50年前は東パキスタンが50年前独立してバングラになっちゃった。

• デイリーポータルZ: 新大久保のアジア食材店でバングラデシュ家庭料理を食べる

「サルシーナハラルフーズ」は、おそらくここでしょう。 

手羽元

少しだけ小麦粉をまぶして素揚げ。