キンミヤ焼酎というと「ホッピー」との相性の良さで人気や知名度が上がったという印象があったのですが・・・。
ホッピーに使用する甲類焼酎として、三重県四日市市の宮崎本店「キンミヤ焼酎」が相性が良いとされている。これは昭和20年代、東京都内の飲食店向けにホッピーを販売していた酒類販売会社が、ホッピーと一緒の使用を勧めたことが由来とされ、2000年代以降も東京下町界隈でキンミヤ焼酎はその強さを維持している。
「ホッピー」との組み合わせで語られるのは、関東限定のことなのかもしれませんね〜。
いずれにしても、素敵なレポートです。
