良いですね〜。珍しい魚こそ、お金を払ってでも食べてみたいという気がします。
都市部のスーパーではお寿司は定番のネタばかりでも仕方がないと思いますが、特に漁港に近い場所ではお寿司屋さんであろうとスーパーであろうとこういうネタを少しは扱ってほしいですね〜。
実家のある四国に帰省した際に地元のスーパーで買い物をすると、こちら（安曇野市）のスーパーで扱っている魚の種類のほうが多いくらいでがっかりすることも。長野県の場合は、輸送技術の進歩のおかげで太平洋側からも日本海側からも鮮魚が届くという地の利があるわけですが、それにしても海無し県に負けてど〜するという気がいつもします。
- Gen's Blog: 回転寿司（2017,05,19）
