Gen's Blog
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カラマツの芽吹き
2019年9月8日日曜日
ウリの粕漬け
酒粕に漬けて約1ヶ月が経過したもの。
色や食感はまだまだですが、風味的には奈良漬っぽさが出てきたような気がします。
Gen's Blog: ウリの粕漬け
(2019,08,18)
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