ハヤシライス

牛肉ではなく鶏肉を使ったハヤシライス。

今回はハウスの「完熟トマトのハヤシライスソース」を使っています（←いつもはもっと安い製品）。

これはこれで美味しいのですが、自分の思い出の中にある理想のハヤシライスとは依然として大きな隔たりがあります。

ハヤシライスを売りにしている洋食屋さんで食べて、自分の思い出の味が幻想に過ぎないのかどうか確かめてみたいところです。