仕込み

ザワークラウト用に、キャベツ1玉を千切りにして塩で漬ける作業を先ほどまでしていました。

キャベツはあまり細く刻むよりも、やや太め、7mmから10mmくらいの幅のほうがキャベツらしい食感があって自分は好きですね〜。

拾ヶ堰と常念岳

いくつもの扇状地からなる安曇野は、扇状地の末端部では豊富な水が湧き出すものの、中央部では水は地下深く浸透してしまい、水不足に悩まされてきたそうです。

江戸時代に堰を造って河川から取り込んだ水を安曇野中央部に導くことに成功してから、安曇野は県内でも有数の農地に変わったわけですが、そうした堰の代表格がこの「拾ヶ堰（じっかぜき、じっかせぎ）」です。

• Wikipedia: 拾ヶ堰 

この写真はきょうの午前10時半頃に撮ったのですが、この付近での拾ヶ堰の水面はほぼ凍っていました。

一番左側の丸い山が鍋冠山。その背後に蝶ヶ岳。 右端は燕岳に続く稜線です。

拾ヶ堰の左側に並行している細い舗装路は、「あづみ野やまびこ自転車道」です。

• 長野県: あづみ野やまびこ自転車道

Lightningケーブルを注文

iPhoneの充電ケーブルが断線しかかっていたので、Yahoo!ショッピングでMFI認証を謳っている商品の中から良さそうなものを選んで注文しました。

充電だけなら100円ショップのものでもいいのですが、自分の場合はMacBook Airと繋いでバックアップを取ったり、iTunesとミュージックアプリの同期をしたりしているので、データ転送がしっかりとできるかどうかが肝心。

貯まっていたTポイントで全額を支払いました。