わさびが栽培されているのは、日本以外だといまのところ数ヵ所しかありません。米国のカリフォルニア州とオレゴン州に農園がいくつかあり、オーストラリアのタスマニア州にひとつ、カナダのブリティッシュコロンビア州にもひとつ、あとはヨーロッパに2ヵ所あるだけです
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